€ 4,75 per stuk

Ossenhaaspuntjes 6 x 200 gr

Vorige Artikel 12 van 21 Volgende
€ 28,50 (inclusief 9% btw)
Aantal

Doosje: 6 stuks  1,2 kg diepgevroren verpakt.

Ossenhaaspuntjes (Simmental – top kwaliteit)

Er zijn veel aanbieders van ossenhaaspuntjes, maar wat maakt de ossenhaaspuntjes van Beefshop zo bijzonder? Ten eerste onze passie voor lekker vlees. Door onze jarenlange ervaring in de branche weten we wat u als kenner lekker vindt. Daarnaast de met zorg uitgekozen leveranciers van vlees. Dit zijn betrouwbare partners die in de markt bekend staan om hun uitstekende kwaliteit. En dat proeft u!
Beefshop biedt Ossenhaaspuntjes aan van het Simmental ras uit het natuurlijke Oostenrijk. Een type rund wat zich kenmerkt met de bruin/wit gevlekte huid. De leefomstandigheden voor de Simmental zijn optimaal: een extra groot gebied om te grazen en vrij te kunnen bewegen. Gecombineerd met een aanbevolen groeisnelheid zorgt dit ervoor dat de vlees van hoogstaande kwaliteit is.

 

Eindeloos variëren met ossenhaaspuntjes

De puntjes zijn ambachtelijk gesneden van de ossenhaas. Het resultaat zijn ossenhaaspuntjes die u voor diverse gerechten kunt gebruiken. Wat dacht u van ossenhaaspuntjes bereid in rode wijnsaus? Of wat exotischer gemarineerd in (pittige) ketjapsaus? Het maakt niet uit wat u kiest, met onze fantastische ossenhaaspuntjes prikkelt u altijd de culinaire zintuigen.
Bij Beefshop kunt u een bestelling plaatsen per doos. Elke doos bevat 6 stuks ossenhaaspuntjes van in totaal maar liefst 1.2 kg. Het vlees is diepgevroren waardoor de smaak en versheid optimaal blijft.

GEBRUIK
Super op de barbeque, grill, oven en in de koekenpan.

BEREIDING
Als de ossenhaaspuntjes uit de verpakking zijn gehaald, eerst goed drogen met keukenpapier en op kamertemperatuur laten komen. Dan zout en peper naar smaak rondom erop strooien en even goed aandrukken. Een klein beetje (olijf)olie of roomboter in de hete pan doen en dan de ossenhaaspuntjes rondom mooi bruin bakken gedurende 2/minuten(raw),4/5(medium) of 6/7 minuten(welldone).

Tijdens het bakken het vlees over de bodem van de pan schuiven om aanbranden te voorkomen! Op het laatst nog een klontje roomboter toevoegen. Indien er geen tijd is, even de ossenhaaspuntjes laten rusten met folie erop. Dan de borden opmaken met wat u gaat eten (groente, sla, aardappelen, rijst enz.), daarna het vlees op de borden leggen. Wanneer er extra tijd is de oven voorverwarmen op 90-100 gr.C. Vervolgens de ossenhaaspuntjes 1 uur in de oven leggen. u kunt ervoor kiezen de ossenhaaspuntjes meteen aan te snijden, maar u kunt de ossenhaaspuntjes ook nog even in roomboter in een hete pan te wentelen en daarna op te eten, ook nog even de ossenhaaspuntjes laten bijkomen onder folie! 

Snelle levering rechtstreeks aan de particulieren.

Specificatie Omschrijving
Gewicht 1,2 Kg
© 2013 - 2019 Beefshop.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel